Guardián Forestal, el mejor del mundo en vigilancia satelital
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Ya pasó el 15 de septiembre y con ello, queda inaugurada la época de platillos deliciosos y comidera en México. Del 6 al 21 de septiembre, la Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco, en el kilometro 26 de la carretera Xochimilco Oaxtepec, en Milpa Alta lleva a cabo la Feria Gastronómica y del Elote, en donde desfilaran platillo elaborados por cocineras de Milpa Alta.
Debido a la pica de la Milpa, una variedad de maíces de varia variedad y color esperan ser disfrutados por los paladares mas refinados de la ciudad, incluyendo el tuyo.
Entre las preparaciones mas esperadas se encuentran los tlaxcales, un pan hecho con masa de maíz y cocinando en comal. Este es uno de los manjares imperdibles.
Este evento contiene a un sinnúmero de grupos folclóricos y culturales que amenizan el ambiente con lo mejor de la cultura del país.
Pero si eres de los que aman el dulce, no te puedes perder el Festival Artesanal de Café, Chocolate y Más, que incluirá más de cien propuestas de panes culturales, en donde el fuerte será el tradicional Pan de Muertos. Este es un evento que mezcla sabor y las raíces de nuestra nación.
Podrás disfrutar de este tradicional pan con un delicioso chocolate caliente el próximo 4 y 5 de octubre en Jalapa 38, Roma Norte, además de que podrás probar más de cien postres diferentes y bebidas de temporada.
De 10:00 a 19:00 podrás deleitar lo mejor del dulce nacional, con una entrada gratuita, eso sí, no olvides maquillarte de catrina ya que habrá un gran desfile de figuras emblemáticas en conmemoración del Día de Muertos y habrá música en vivo.
Pero si a ti lo que te gusta es el Chile, Mole y Pozole, no te puedes perder Fogones de Mexico, un festival que une lo mejor de la cocina tradicional de nuestro país en la capital.
Este evento reúne 96 platillos que forman parte de la cultura e identidad culinaria de cada estado. Participan 110 cocineras tradicionales que deleitaran a todos con las mejores recetas e ingredientes frescos y originales de la región.
Tendrá lugar en la capital del 14 al 16 de noviembre en un horario de 13:00 a 20:00 horas y cada semana se presentará una cocinera tradicional diferente para que los comensales disfruten de un menú ilimitado conformado por platillos de todo el país.
Este evento tendrá diferentes costos:
La entrada incluye degustación ilimitada de platillos y el acceso a los pabellones temáticos. Además de la presencia de diversos espectáculos artísticos como musicales y danzas. También habrá venta de destilados y artesanías.
En total habrá cuatro pabellones dedicados al cacao y el chocolate, así como al maíz y la tortilla.
Este evento se llevará a cabo en los jardines de Campo Marte, así que, si quieres comer delicioso y eres fan de la comida nacional, no olvides acudir a este evento que vale cada centavo.
