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Salchichas alemanas, cerveza de barril, productores poblanos, música y un bazar local convertirán a Cholula en una pequeña fiesta bávara durante el primer fin de semana de octubre. ¿Y lo mejor? Entrar no costará un peso.
El Festival de la Gula + Pig Bazar regresará los próximos 3 y 4 de octubre con una edición especial inspirada en el Oktoberfest, una de las celebraciones cerveceras más conocidas del mundo. Durante dos días, El Beer Garden, en San Pedro Cholula, reunirá comida alemana, cerveza artesanal, productos locales y música en un ambiente pensado para familias, grupos de amigos, ciclistas y hasta mascotas.
La cita será de 11:00 a 20:00 horas, en 7 Oriente 205, a una calle del Parque Soria, y la entrada será gratuita ambos días.
Esta edición girará alrededor del Oktoberfest, por lo que entre los protagonistas estarán las salchichas alemanas, la cerveza alemana de barril y distintas cervezas artesanales elaboradas en Puebla.Y la mezcla no resulta tan extraña como parece.
Cholula ha construido durante los últimos años una oferta que combina gastronomía tradicional con restaurantes, cafeterías, bares y productores artesanales. El Festival de la Gula aprovecha justamente esa identidad para reunir propuestas locales con experiencias inspiradas en cocinas y celebraciones internacionales. Y esta vez hay otro motivo para brindar, la celebración coincidirá con el 11 aniversario de El Beer Garden.
El festival incorporará nuevamente el Pig Bazar, un mercado donde emprendedores y marcas locales podrán ofrecer sus productos, además de que habrá música en vivo, zona para niñas y niños, espacios pet friendly y bike friendly, por lo que los visitantes podrán llegar con mascotas o en bicicleta. El objetivo es convertir el lugar en algo más que una zona de comida: un espacio para recorrer, probar, comprar y permanecer durante buena parte del día.
El Festival de la Gula no llega por primera vez a la región. Durante 2026 ya había celebrado una edición en mayo en San Andrés Cholula, con antojitos mexicanos, comida gourmet, bebidas, bazar y actividades familiares. Ahora cambia de escenario y temática para apostar por el ambiente del Oktoberfest.
Para Cholula, el encuentro también suma una nueva fecha a una agenda turística y gastronómica que constantemente utiliza la comida como pretexto para atraer visitantes y dar espacio a productores y emprendimientos de la región.
Por ahora el plan está servido: dos días, entrada gratuita y permiso para llegar con hambre.
Porque este octubre, en Cholula, la gula no será pecado, ¡será festival!
ANDREA QUINTERO
