Esta semana más de 50 emprendimientos poblanos participaron en un encuentro de negocios con la mira puesta en abrir nuevos canales de comercialización en pleno centro histórico de Puebla. 

ANDREA QUINTERO 

La Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (SEDETRA) reunió a productores locales interesados en colocar sus artículos bajo la marca Puebla Cinco de Mayo, con posibles espacios de venta sobre la calle 5 de Mayo, uno de los corredores con mayor actividad comercial y turística de la capital.  

La estrategia busca conectar directamente a productores con empresarios y circuitos formales de distribución, explicó el titular de la dependencia, Víctor Gabriel Chedraui. El objetivo es ampliar la presencia de mercancías poblanas y fortalecer las cadenas de proveeduría con productos que cumplan con la normativa vigente. Entre los emprendimientos participantes hay productores de salsas, moles, café, mieles, tisanas, artesanías, textiles, botanas, galletas, mezcal, condimentos y artículos de cuidado personal, entre otros. 

El proyecto también apunta al ordenamiento comercial del Centro Histórico

De acuerdo con el Gobierno de Puebla, abrir alternativas formales de venta permitiría incentivar el consumo local y, al mismo tiempo, ofrecer opciones regulares frente al comercio ambulante en el primer cuadro de la ciudad. La SEDETRA adelantó que mantendrá este tipo de encuentros para acercar a productores y empresarios, generar alianzas y ampliar los espacios de exhibición para bienes con identidad y origen poblano.